Actualités Kajiro

Aishiteru : Saint-Valentin 2026

Pour la Saint-Valentin, on vous a préparé une box exclusive « Aishiteru » de 58 pièces à partager. Disponible du 3 au 28 février, sur place, à emporter et en livraison.

Fermetures des établissements — vacances de Noël 2025

Retrouvez le planning de fermeture de nos établissements pour les fêtes de fin d'année, restaurant par restaurant, afin d'organiser vos commandes.

Ouverture de Kajiro Sushi Veauche

Après une belle inauguration le mardi 9 septembre 2025, notre 7ᵉ restaurant a ouvert ses portes au 4 place de l'Europe, à Veauche.

Horaires des vacances d'été 2025

C'est l'heure des vacances bien méritées ! Voici les dates de fermeture et de réouverture de chacun de nos restaurants cet été.

Recettes exclusives de février 2025

Pour février, exit le plateau spécial Saint-Valentin : place à une box Valentine à partager tout au long du mois, et à une recette exclusive.

Après les sushis, l'immersion : pourquoi le Petit Musée du Vin est le voisin idéal

La gastronomie japonaise est une affaire de précision et d'équilibre. On vous emmène prolonger l'expérience juste à côté, au Petit Musée du Vin.

Fermetures des Établissements Kajiro Sushi pour les Vacances de Noël

Découvrez CALENDHAÏKU : le Réseau Social de Poésie Haïku Libre et Gratuit !

Les Secrets du Sushi Parfait : L’art de la découpe et des ingrédients frais

Festival Lumière 2024 : Le Japon à l’honneur avec Toshiro Mifune et Yasuzo Masumura

Kajiro Sushi au Forum de la Franchise à Lyon – Jeudi 10 octobre

Le Sushi Explosif : Une Recette Née d'une Étincelle d'Erreur

Découvrez l'histoire hilarante du 'Sushi Explosif', une création culinaire accidentelle devenue légendaire dans un petit village côtier japonais. Entre rires et épices, cette anecdote savoureuse raconte comment une simple erreur de Maître Sato a transformé un sushi classique en une aventure gastronomique inoubliable, attirant les amateurs de sensations fortes de tout le pays. Une leçon de vie piquante sur l'importance de l'humour et de l'innovation en cuisine. Ne manquez pas ce récit épicé d'imprévu et de joie !